Vendredi 12 août 2022
Direction les Gorges sauvages de la Vésubie avant de s’élever vers le magnifique village de Saint-Martin Vésubie.
Le matin : promenade individuelle dans le village. Vous profiterez des ruelles montagnardes, de la minuscule chapelle de la Miséricorde, de la somptueuse église de l’Assomption, baroque à clocher roman (qui possède quelques tableaux datant du 15ème siècle, signés du peintre niçois Louis Bréa). Ensuite, continuation vers la vallée, paradis d’alpages et de torrents, pays des marmottes et des chamois.
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Assiette montagnarde
Gigot d’Agneau, pommes de terre au four, tomates provençales
Fromages du pays
Tiramisu aux fruits rouges
Vin et café compris
L’après-midi : vous pourrez emprunter l’un des multiples chemins de randonnée pour une promenade digestive à la découverte du magnifique panorama ou bien rendre visite à la Vacherie de la Gordolasque qui produit des fromages d’alpages et de ferme au lait cru de vache.
