Menus Avril

Menu du 2 au 5 Avril 2024

Mardi 2 Avril

Tarte au fromage

Saucisse de Toulouse grillée

(Origine France)

Lentilles mijotées

Fromage blanc nature

Cocktail de fruits

Mercredi 3 Avril

Brocolis BIO

Vinaigrette moutarde

Sauté de boeuf BIO

(Origine France)
Sauce tomate

Gratin Dauphinois

Cantal AOP

Crème dessert caramel

Jeudi 4 Avril

Repas à Thème : Marocain

Pomelos BIO

Tajine de dinde

Sauce poire, miel,
cumin et cannelle

Semoule BIO

Bûche mélangée

(lait vache & chèvre)

Cake aux épices

& crème anglaise

Vendredi 5 Avril

Pâté mousse de canard

& cornichons

Pavé de colin

Sauce romarin

S/P Nuggets de poulet

Riz BIO

Purée de courgettes

Tomme blanche

Banane BIO

S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Menus du 8 au 12 Avril 2024

Lundi 8 Avril

Haricots verts aux herbes

Vinaigrette moutarde

Lasagne de boeuf
& volaille

(Origine France)

Salade verte

Coulommiers BIO

Mousse au café

Mardi 9 Avril

Tarte aux poireaux

Merguez grillées

(Origine France)

Pommes de terre

sautées en lamelles

Fromage blanc BIO

Kiwi BIO

Mercredi 10 Avril

Endives BIO
pomme & citronné

Vinaigrette moutarde

Sauté de veau BIO

(Origine France)
Sauce marengo

Courgettes

ail & persil

Candatou

ail & fines herbes

Cake au citron

& sa crème anglaise

Jeudi 11 Avril

Repas à Thème : Italien

Mortadelle,

cornichons & beurre demi-sel

Osso buco de dinde

en sauce

Spaghettis BIO

& emmental râpé

Gorgonzola AOP

Tiramisu

Vendredi 12 Avril

Carottes râpées

Vinaigrette moutarde

Parmentier de poisson

& salade verte

S/P Cordon bleu

& purée de pommes de terre

Fourme d’Ambert AOC

Purée de pommes

& Rocher noix de coco

S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Menus du 15 au 19 Avril 2024

Lundi 15 Avril

Pizza

tomate & fromage

Sauté de boeuf BIO

(Origine France)
Sauce aux olives

Haricots verts

à l’ail

Yaourt

à la grecque

Salade de fruits BIO

Mardi 16 Avril

Macédoine BIO

Mayonnaise

Poulet grillé

(Origine France)

Pommes Dauphines

Tomme blanche

Crème dessert vanille

Mercredi 17 Avril

Feuilleté

au fromage fondu

Moussaka

Salade verte

Cantal AOP

Purée de pomme et poire

Biscuit

Jeudi 18 Avril

Repas Festif

Mélange apéritif

Porto ou jus d’orange

Jambon cru, rosette,

pâté de campagne & cornichons

Rôti de veau BIO

Sauce champignons crémée

Gratin dauphinois

& poêlée champêtre

Coulommiers
Beaufort AOC

Tarte Tropézienne

Vendredi 19 Avril

Sardines à l’huile,

radis roses

Poisson meunière

Sauce tartare

S/P Cervelas obernois

Carottes

Edam

Semoule au lait

S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Menus du 22 au 26 Avril 2024

Lundi 22 Avril

Chou-fleur BIO

Vinaigrette moutarde

Sauté de poulet

(Origine France)

Purée de pommes de terre

au romarin

Saint Nectaire AOP

Ananas BIO

Mardi 23 Avril

Salade de lentilles

Vinaigrette moutarde

Faux-filet grillé

(Origine France)

Courgettes

au basilic

Brie

sur lit de salade verte

Purée de pommes & poires

Biscuit

Mercredi 24 Mars

Croisillon dubarry

Carbonara

Sauce à la crème

Pennes semies-complètes BIO

& emmental râpé

Camembert

Mousse
chocolat noir

Jeudi 25 Avril

Repas à Thème : Occitanie

Salade verte, chèvre et lardons

Vinaigrette moutarde

Cassoulet maison

Bleu

Cantal AOP

Tarte pommes
& rhubarbe

Vendredi 26 Avril

Endives BIO

Vinaigrette moutarde

Pavé de colin

Sauce fines herbes

S/P Œuf dur BIO

Épinards branches

Yaourt nature

Cake
au chocolat

S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Menus du 29 au 30 Avril 2024

Lundi 29 Avril

Oeuf dur BIO

& mayonnaise

Escalope de dinde

(Origine France)
Sauce curry

Polenta

Mimolette

Salade de fruits BIO

Mardi 30 Avril

Salade de pommes de terre,
olives et persil

Vinaigrette moutarde

Côte de porc

(Origine France)

Haricots verts

Rondelé

au poivre

Crème dessert caramel