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Saveurs Italiennes et Village d’Albisola

Jeudi 26 juillet 2018

Complet – sur liste d’attente

Visite de la galerie céramique San Giorgio à Albisola. Une grande tradition céramique existe depuis la renaissance et s’est développée, avec le temps, lui donnant la place de Capitale Italienne de la Céramique d’Art.

Déjeuner au restaurant «Trattoria del Molina».

Menu
Antipasti: Vari caldi alla ligure di verdure,
fromaggetta con patè di olive,
Cima alla genovese
***
Primi: Pansotti con salsa di noci
Taglierini al sugo di coniglio
***
Secondi: Coniglio alla ligure, Cinghiale al brandy
***
Contorni
Dolce misto della casa
Vino, acqua e caffè

Visite du village d’Ellera.
Le village a ses origines au Moyen Âge. En raison de sa proximité avec Albisola et des rives du fleuve Sansobbia, le village a été le refuge des Sarrasins. Le centre historique de la ville, ainsi que les maisons construites dans le secteur voisin, remontent au 16ème siècle, quand les fermiers ont étendu leurs aménagements aux collines environnantes. Il y a, parmi eux, plusieurs moulins à eau qui ont pompé l’eau du fleuve pour moudre les céréales et presser les olives. L’armée napoléonienne et l’armée autrichienne ont livré bataille, là où le Mont San Giorgi, une des plus hautes montagnes de la région, se termine.

Informations

Tarifs

26 €
Horaires Arrêt
7h00 Marché Bocca
7h15 Arrêt Minute SNCF (côté Voie rapide)
7h30 Notre-Dame des Pins
2018-08-04T15:28:48+00:00
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